Bagaimana Menyiapkan Ayam woku yang Enak

Diposting pada

Ayam woku.

Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku:

  1. Gunakan 1 ekor ayam pot 12.
  2. Ambil 20 buah Cabe merah dan rawit.
  3. Sediakan 10 buah Balmer.
  4. Siapkan 4 buah Balput.
  5. Ambil 8 buah Kemiri.
  6. Sediakan 1 ruas Jahe.
  7. Siapkan 10 lembar Daun jeruk.
  8. Sediakan 5 batang Sereh.
  9. Sediakan 1 ruas Kunyit.

Langkah-langkah membuat Ayam woku:

  1. Marinasi ayam menggunkan garam diamkan 15 menit.
  2. Lalu buat bumbu halus blender semua bahan kecuali daun jeruk dan sereh.
  3. Goreng ayam (bisa mentah atau di goreng dlu) hingga stgh matang angkat.
  4. Tumis daun jwruk yg dipotong2 dan sereh hingga harum masykan bumbu halus masak hingga tidak berbau mentah tmbhan garam dan penyedap.
  5. Jika sudah tidak berbau bumbu mentah masukan ayam masak hingga matang tes rasa dan siap di sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!