Resep Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok), Enak

Diposting pada

Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok). Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. bahan-bahan-jagung manis-labu Siem-gubis-kacang tanah bumbu-bumbu- cabe- bawang merah-bawang putih-kemiri-kacang tanah-daun Salam-garam,gula, penyedap rasa,,, RARHAN YA RAMADAN.

Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.

Sedang mencari ide resep sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem 4 bahan (bumbu medok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. bahan-bahan-jagung manis-labu Siem-gubis-kacang tanah bumbu-bumbu- cabe- bawang merah-bawang putih-kemiri-kacang tanah-daun Salam-garam,gula, penyedap rasa,,, RARHAN YA RAMADAN.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok):

  1. Gunakan Bahan pokok (isi).
  2. Siapkan 100 gram kacang tanah.
  3. Sediakan 1 buah jagung manis.
  4. Gunakan 1 buah labu siam.
  5. Siapkan 150 gram buncis.
  6. Gunakan Bumbu Halus.
  7. Ambil 10 cabe keriting merah.
  8. Ambil 10 cabe rawit merah.
  9. Gunakan 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Ambil 3 butir kemiri.
  12. Ambil 1 bgks terasi udang (pake merek abc).
  13. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  14. Sediakan Bumbu Tabur.
  15. Siapkan Garam.
  16. Sediakan Gula (boleh gula merah/ gula pasir).
  17. Siapkan Air Asam jawa.
  18. Sediakan Kaldu jamur (saya merek totole) boleh skip.

Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Memasak sayur asem yang simple, sebenarnya hanya perlu dengan menyiapkan bahan yang sesuai.

Cara menyiapkan Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok):

  1. Potong semua bahan isian sesuai selera, cuci bersih sisihkan, haluskan bumbu halus kecuali lengkuas..
  2. Siapkan panci, masukkan jagung, kacang tanah dan bumbu halus dan lengkuas, tuang air dan tutup panci masak sampai mendidih dan diamkan beberapa saat (biarkan bumbu matang dulu) tanda bumbu matang bumbu terlihat medok /pekat.
  3. Massukkan labu siam, buncis dan tunggu sampai mendidih, setelah mendidih bumbui dgn bumbu tabur lainnya tips penggunaan penyedap/kaldu jamur sedikt saja,kalo banyak nanti jd gurih dan air asam jawa (di masukkan bertahap dr 1 sendok), koreksi rasa(sedikit asam, asin dan manis), sajikan dgn nasi putih, ikan asin dan tahu tempe bacem (boleh dgn lauk lain), selamat mencoba (lihat resep).

Ini bumbu resep sayur asem yang bisa kamu coba. Rekomendasi Bumbu Sayur Asem Instan Pilihan. Resep sayur asem – Bisa dikatakan bahwa sayur asem adalah salah satu sajian yang paling Bahan-bahan tersebut cenderung sederhana dan mudah didapatkan. Nah, beberapa bahan yang Haluskan terlebih dahulu bumbu-bumbu yang telah disiapkan sebelumnya, yaitu bawang merah. Menghaluskan semua bahan bumbu sayur asem Jawa Tengah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!