Langkah Mudah untuk Membuat Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Diposting pada

Siomay Ayam Udang. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

How to make Siomay Ayam Udang ala Dimsum By Sri Ramadani ~ Bumbu dan saos cocolannya mirip Dimsum, teksturnya agak kenyal seperti siomay. Wangi minyak wijen, daun bawang, kecap tiram dan bawang putih. Dibilang siomay, tapi ga pakai bumbu kacang.

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:

  1. Gunakan 200 gr ayam cincang.
  2. Ambil 100 gr udang cincang kasar.
  3. Sediakan 1/2 bj wortel.
  4. Gunakan 2 siung bawang putih.
  5. Ambil 2 sdm tepung tapioka.
  6. Sediakan 1 butir putih telor ayam.
  7. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam (atau di kira dulu, sebelum d bungkus d tes dlu ya rasa isiannya).
  10. Siapkan Kaldu jamur.
  11. Sediakan Kulit siomay/pangsit.

Mau sebut Dimsum tapi ingin teksturnya kenyal dari tepung sagu. Jadi gimana dong, siomay apa dimsum? Bagikan Cinta Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang). Yang doyan dim sum atau siomay, pasti happy, sekarang sudah ada resep praktisnya cuma pake bumbu powder.

Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:

  1. Campur semua bahan jadi satu sampai rata.
  2. Test rasa isian dengan cara goreng sedikit d teflon, kalau kurang asin bisa d tambah bumbu lagi.
  3. Bungkus isian siomay dengan kulit pangsit/siomay.
  4. Kukus 15-20 menit, siap di sajikan.

Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :). When I was young, my father would bring my family to a Dim Sum restaurant for breakfast. Lihat juga resep Siomay AYANG (Ayam &Udang) enak lainnya. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!