Resep Ayam Rica – Rica, Enak Banget

Diposting pada

Ayam Rica – Rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Sedang mencari ide resep ayam rica – rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica – rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica – rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica – rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica – rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica – Rica memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica – Rica:

  1. Siapkan 500 gram (4 potong) ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 400 ml air untuk rebusan pertama.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Gunakan 1 batang serai geprek.
  6. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
  7. Siapkan 2 jempol jahe geprek.
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  11. Gunakan 1 sdt garam.
  12. Ambil 15 gram gula merah.
  13. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  14. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
  15. Ambil 300 ml air.
  16. Gunakan Bumbu halus.
  17. Ambil 16 cabe rawit.
  18. Ambil 5 siung bawang merah.
  19. Ambil 4 siung bawang putih.
  20. Siapkan 4 biji kemiri.
  21. Siapkan 1 telunjuk kunyit.
  22. Ambil 1 sdm minyak.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ I'm gone! Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.

Cara menyiapkan Ayam Rica – Rica:

  1. Abis sharing sm ratu bekebon, jd pake cabe hasil bekebonšŸ„° lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu cuci bersih kemudian rebus kasih garam dan buang airnya.
  2. Siapkan semua bahan dan bumbu. Blender bumbu halus, sy blender cabe setelah yg lain halus, krn biar cabe teksturnya kasar.. Ayam Rica - Rica
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serei, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai masak..
  4. Lalu tambahkan ayam, aduk-aduk rata sampai tercampur. Tambahkan air, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya. masak sampai airnya tinggal sedikit..
  5. Kalau sudah sedikit airnya, masukkan kemangi.. Masak sebentar aja.. Karna nanti kemangi jadi terlalu lembek. Kemidian angkat.
  6. Dan siap sajikan dengan nasi hangatšŸ˜‹.

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica – Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!