Resep Opor putih, Lezat

Diposting pada

Opor putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Anda sedang mencari ide resep opor putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor putih memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor putih:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Sediakan Minyak utk menumis.
  3. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  4. Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk.
  5. Ambil 1 bungkus royco ayam.
  6. Ambil 1 bungkus santan kara.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Sediakan 1 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  10. Sediakan Lengkuas geprek.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  15. Sediakan Ketumbar.
  16. Gunakan Jahe.

Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Opor putih:

  1. Panaskan minyak. Masukan bumbu halus, daun salam, sereh dan juga lengkuas.. tumis hingga harum.
  2. Masukkan ayam yg telah dicuci bersih.
  3. Tambhkan air. Garam. Lada bubuk. Royco ayam.
  4. Masak hingga ayam matang..
  5. Jika dirasa ayam sdh matang. Tambhkan santan kara. Masak hingga tercampur rata.
  6. Koreksi rasa ya bun. Jika sdh pas. Siap utk dihidangkan 😊.
  7. #Beri taburan bawang goreng diatasnya jika suka.

Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Opor ayam putih masih jadi favorit banyak orang saat menyantap ketupat Lebaran, selain opor ayam kuning dan gulai daging tentunya. Asal bumbunya pas, opor ayam putih buatan kamu tidak mungkin. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!