Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica  Rica Kemangi Anti Gagal

Diposting pada

Ayam Rica  Rica Kemangi. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.

Sedang mencari ide resep ayam rica  rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica  rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica  rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica  rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica  rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica  Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi:

  1. Siapkan 4 potong ayam ukuran besar.
  2. Siapkan Air perasan lemon/jeruk nipis.
  3. Gunakan 2 ikat kemangi.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 10 buah cabai keriting.
  8. Ambil 3 buah cabai rawit (sesuai selera).
  9. Ambil 2 butir kemiri.
  10. Gunakan 1 ruas jahe.
  11. Ambil 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan Bumbu tambahan.
  13. Gunakan 1 batang serai di geprek.
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.
  15. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan Sedikit gula merah.
  17. Sediakan Garam.
  18. Sediakan Kaldu bubuk.
  19. Siapkan 1 batang Daun bawang.

Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica  Rica Kemangi:

  1. Balurkan ayam dengan air perasan lemon/jeruk nipis.
  2. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula merah secukupnya, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk..
  4. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
  5. Tambahkan air secukupnya. Lalu biarkan masak hingga matang.
  6. Lalu masukkan kemangi dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu.
  7. Jadi deh!!!.

Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica  Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!