Resep Ayam Rica – Rica yang Menggugah Selera

Diposting pada

Ayam Rica – Rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica – rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica – rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica – rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica – rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica – rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica – Rica menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica – Rica:

  1. Gunakan 1 ekor ayam, kebetulan dapet tinggal bagian paha semua.
  2. Gunakan 1/2 bawang bombay.
  3. Gunakan 9 cabe merah keriting.
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit.
  5. Gunakan 4 bawang putih.
  6. Ambil 9 bawang merah.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh Garam.
  8. Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur.
  9. Ambil 1/2 sendok teh Gula.
  10. Siapkan 1 sendok makan Saus tiram.
  11. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
  12. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  13. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 3 buah sereh iris.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica – Rica:

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, karena campaign dari cookpad #masaksetiapbagian ceker ayamnya tidak aku tinggal ditukang ayam. Ikut kita rebus untuk kaldu..
  2. Sambil merebus ayam sebentar, blender bumbu cabe merah, 2 cabe rawit, bawang merah, bawah putih. Blender kasar ya moms. Oia moms ayamnya bisa moms goreng terlebih dahulu, atau tidak digoreng juga tidak apa-apa. Diresep ini aku goreng ayamnya setengah matang..
  3. Setelah semua siap, tumis bumbu yang sudah diblender sampai harum kasih sedikit air, kemudian masukan daun jeruk, salam, lengkuas, jahe dan sereh yg diris tumis sampai harum. Kemudian masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang..
  4. Tambahakan air sedikit aja ya moms, kemudian masukan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai merata sambil diicipi. Kemudian iris 2 buah cabe rawit. Taburi diatasnya. Ayam rica-rica siap disantap dengan nasi hangat.

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica – Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!