Resep Opor Ayam Tahu Wortel yang Sempurna

Diposting pada

Opor Ayam Tahu Wortel. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? – Nyalakan api kembali masukkan wortel dan tahu yang sudah digoreng setengah mateng. Lalu masukkan bumbu-bumbu jangan lupa tes rasanya.

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Kali ini trend makanan membuat resep Nugget Tahu Wortel Ayam Sehat nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Tahu.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? – Nyalakan api kembali masukkan wortel dan tahu yang sudah digoreng setengah mateng. Lalu masukkan bumbu-bumbu jangan lupa tes rasanya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tahu wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Wortel memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Wortel:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  2. Siapkan 2 bh tahu pot dua.
  3. Sediakan 1 bh wortel.
  4. Gunakan 2 bk santan kara.
  5. Sediakan Sc minyak goreng garam kaldu jamur gulapas.
  6. Siapkan Bawang merah goreng.
  7. Sediakan Bahan Halus.
  8. Ambil 3 bw puting.
  9. Siapkan 6 bw merah.
  10. Ambil 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1 sdr jinten.
  12. Siapkan 1 bji ketumbar.
  13. Ambil 1 ruas jahe.
  14. Gunakan 1 ruas kunyit.
  15. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan Bahan pelengkap.
  17. Sediakan 1 bt sereh.
  18. Gunakan 1 lb daun salam.
  19. Sediakan 2 lbh daun jeruk.

Tahu pilih yang kenyal dan bagus. Saat mengeluarkan aroma sedap, kemudian di tambahkan wortel, kentang dan juga potongan ayam. Aduk hingga meresap dan tambahkan pula berbagai penyedap rasa dan aduk lagi sampai rata dan meresap. Opor ayam ini jika dibuat sendiri maka memerlukan bahan – bahan yang cukup ribet, hal ini dikarenakan komposisi bahan dan bumbunya yang Opor ayam ini juga sudah banyak dijual dan tersedia di hampir semua rumah makan dan restoran yang ada di berbagai penjuru wilayah Indonesia.

Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu Wortel:

  1. Rebus ayam 5menit buang air. Rebus kembali hingga mendidih.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu pelengkap. Masak hingga matang..
  3. Tuang bumbu tumis ke rebusan ayam. Masukan tahu. Bumbui garam gulpar kaldu jamur Masak hingga air agak surut. Masukan santan kara. Masukakn wortel. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
  4. Sajikan degn taburan baw goreng..
  5. Selmat mencoba. Salam sayg dari mama oziel.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!