Resep Onde-Onde Ketawa, Bikin Ngiler

Diposting pada

Onde-Onde Ketawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini. Onde-onde Ketawa merupakan kue kering tradisional Indonesia yang manis dan bertabur wijen sehingga membuat rasanya semakin enak.

Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah Pecah Mini Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Jualan. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya.

Sedang mencari inspirasi resep onde-onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini. Onde-onde Ketawa merupakan kue kering tradisional Indonesia yang manis dan bertabur wijen sehingga membuat rasanya semakin enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde-onde ketawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-Onde Ketawa menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-Onde Ketawa:

  1. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  2. Sediakan 40 gram tepung maizena.
  3. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  4. Siapkan 40 gram margarin.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Gunakan 90 gram gula pasir.
  7. Ambil 1/2 sdt vanili.
  8. Siapkan secukupnya wijen.
  9. Gunakan secukupnya minyak goreng.
  10. Sediakan secukupnya air dingin.

Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Ini pengalaman Tommy yang tak terlupakan. (Sekedar tahu, kue onde-onde khas Manado, bentuknya bulat putih yang ditaburi parutan kelapa. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa?

Cara membuat Onde-Onde Ketawa:

  1. Campur tepung terigu maizena vanili baking powder aduk hingga rata.
  2. Dalam wadah campur gula pasir telur margarin mixer sampe gula larut kemudian masukkan campuran tepung aduk hingga rata sampe adonan mudah dibentuk.
  3. Bentuk bulat ukuran sesuai selera (saya jadi 25 buah) celup kedalam air dingin tiriskan lalu gulingkan ke dalam wijen gunting adonan jgn sampe putus.
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya setelah panas gunakan api kecil goreng onde sampe garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan~.

Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Onde-onde Ketawa ini adalah ciri khas cemilan Nusantara yang ditaburi oleh wijen. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah dengan berbagai variasi yang disukai. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!