Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Lezat

Diposting pada

Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:

  1. Sediakan 250 gr ayam.
  2. Siapkan 250 gr ceker ayam.
  3. Sediakan 2 daun salam.
  4. Siapkan 3 daun jeruk.
  5. Sediakan 1 batang sere.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Lada.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Ambil secukupnya Lada bubuk.
  10. Ambil 700 ml air.
  11. Siapkan 2 batang bawang pre potong sesuai selera.
  12. Siapkan 2 tangkai daun seledri.
  13. Ambil Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 3 bawang merah.
  15. Gunakan 2 bawang putih.
  16. Sediakan 1/2 kemiri.
  17. Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
  18. Ambil 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 st ketumbar.
  20. Ambil Pelengkap :.
  21. Gunakan Sambal.
  22. Sediakan Jeruk nipis.

Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:

  1. Blender semua bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere, tumis hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga ayam menjadi pucat.
  3. Tambahkan air, rebus ayam, beri daun pre, seledri, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk biarkan ayam matang.
  4. Pindahkan ke panci, tambahkan ceker yang sudah di rebus terlebih dahulu. Biarkan hingga mendidih dan perbaiki rasanya.
  5. Ambil ayam, kemudian lumuri dengan air garam dan kaldu, goreng hingga matang. Sajikan dengan soto ayam bening.

Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!