Cara Gampang Membuat Soto ayam santan, Bisa Manjain Lidah

Diposting pada

Soto ayam santan. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Soto ayam identik dengan kuah beningnya.

Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Soto ayam identik dengan kuah beningnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam santan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam santan:

  1. Gunakan 1 kg dada ayam fillet.
  2. Ambil 300 ml santan kental.
  3. Ambil 1.5 L air.
  4. Ambil 3 btg sereh (geprek).
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  6. Ambil 4 lbr daun salam.
  7. Gunakan 8 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan 3 btg kayu manis.
  9. Ambil 4 btr cengkeh.
  10. Gunakan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 15 siung bamer.
  12. Gunakan 7 siung baput.
  13. Sediakan 4 btr kemiri.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  15. Siapkan 1/2 sdt jintan (sangrai).
  16. Ambil Secukupnya kunyit.
  17. Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
  18. Gunakan Secukupnya biji pala.
  19. Ambil Secukupnya garam kaldu jamur & lada bubuk.
  20. Ambil Bahan pelengkap :.
  21. Siapkan 4 buah kentang (potong menjadi 4).
  22. Siapkan 3 btg daun bawang (iris).
  23. Siapkan Secukupnya emping.
  24. Gunakan Secukupnya tomat.
  25. Ambil Secukupnya jeruk nipis.
  26. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
  27. Siapkan Secukupnya toge.
  28. Sediakan Bahan sambal :.
  29. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
  30. Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
  31. Siapkan 1 siung baput.
  32. Ambil 1 buah jeruk limo.

Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Inilah resep soto santan ayam kampung.

Cara menyiapkan Soto ayam santan:

  1. Cuci bersih ayam. Goreng hingga layu cabe baput bamer, blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum cemplung juga daun salam sereh lengkuas daun jeruk kayu manis & cengkeh tumis sampe bumbu benar2 matang.
  2. Tuang air 1/2 nya tunggu hingga air mendidih masukan dada ayam fillet masak sampe ayam empuk angkat ayamnya lalu goreng hingga berkulit setelah ayam nya dingin suwir2 ayam. Tuang sisa air beri garam kaldu jamur & lada bubuk masak sampai kuah mendidih tuang santan kental aduk2 sebentar masukan sebagian irisan daun bawang lalu matikan api kompor.
  3. Rebus semua bahan cabe lalu blender rebus kembali sambal sampai air sisaan merebus cabenya asat, pindah ke wadah beri perasan jeruk limo Selamat mencobaaaa dijamin nagihhhhh momolagiiiiiii sumpeeeeh daaaah endulssssss โœŒ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘.

Yuk lihat cara bikin bumbu soto ayam yang mantap. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Resep soto Betawi memang menjadi incaran banyak orang di Indonesia. Memiliki rasa gurih yang khas dengan menggunakan santan atau susu yang nikmat. Resep Soto Ayam – Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!