Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam, Lezat Sekali

Diposting pada

Soto Ayam. Soto Ayam is basically chicken soup and you can enjoy it with rice cakes or vermicelli noodle or both. This recipe has a different twist to it. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Ayam is basically chicken soup and you can enjoy it with rice cakes or vermicelli noodle or both. This recipe has a different twist to it. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet, disuir (optional).
  2. Ambil 2 batang sereh, geprek.
  3. Ambil Seruas lengkuas, geprek.
  4. Ambil Seruas jahe, geprek.
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk dan daun salam.
  6. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
  7. Gunakan 1 sdt lada bubuk, dan kaldu bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  9. Ambil Bumbu halus.
  10. Ambil 8 siung bawang merah.
  11. Gunakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 3 cm kunyit.
  14. Siapkan Pelengkap/condiment.
  15. Gunakan Telur rebus.
  16. Sediakan Bihun, rebus sebntar.
  17. Ambil 2 tomat, iris.
  18. Sediakan Kol, iris lembut.
  19. Gunakan iris Seledri,.
  20. Ambil Jeruk nipis, ptong2.

Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam:

  1. Siapkan panci, tunggu air hingga mndidih, lalu msukan ayam.. Rebus ayam hingga matang, smbil mnunggu rebusan ayam ulek bumbu halus.. Kemudian tumis hingga harum bumbu halus, beserta sereh, lengkuas, jahe, dan duo daun..
  2. Stelah rebusan ayam matang masukan tumisan bumbu tadi, tambhkan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.. aduk2, ingat koreksi rasa.. Angkat dada ayam lalu suwir2 ayam sebagai plengkap soto..
  3. Tata dan Sajikan soto dengan pelengkapnya..

In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!