Cara Gampang Membuat Capcay Kuah Telur Berserabut, Bikin Ngiler

Diposting pada

Capcay Kuah Telur Berserabut. Lihat juga resep Capcai kuah telor enak lainnya. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok.

Lihat juga resep Capcay kuah Telur simple enak lainnya. Menu Cap Cay kuah berserabut ini paling enak di sajikan selagi masih hangat,cukup tambahkan dengan nasi hangat saja. Bagi pecinta capcay dan sayur-sayuran, berikut aneka resep capcay enak yang bisa disontek untuk menu harian.

Sedang mencari ide resep capcay kuah telur berserabut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah telur berserabut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah telur berserabut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah telur berserabut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Capcai kuah telor enak lainnya. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah telur berserabut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Telur Berserabut memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah Telur Berserabut:

  1. Siapkan 2 butir telur.
  2. Sediakan 2 buah sosi ayam.
  3. Sediakan 1 buah wortel uk besar.
  4. Ambil 2 buah putren uk besar.
  5. Sediakan 1 genggam sawi hijau.
  6. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
  7. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan.
  8. Sediakan secukupnya Air dan minyak.
  9. Ambil Bumbu: garam, kaldu ayam dan merica.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Ambil 2 buah kemiri.
  12. Siapkan 3 siung bawang merah.
  13. Gunakan 3 siung bawang putih.

Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya. Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya. Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia. Perpaduan sayuran dengan aneka lauk membuat capcay terasa nikmat dan lengkap.

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Telur Berserabut:

  1. Siapkan semua bahan, kemudian cuci bersih dan siangi. Haluskan bumbu halus, dan tuang pada wajan yg sudah diberi minyak dn dipanaskan. Tumis bumbu halus dan jahe geprek hingga matang..
  2. Masukan wortel dan tambahkan air hingga sepermukaan wortel pada wajan. Setelah mendidih tambahkan putren, biarkan empuk. Jika sudah empuk, tambahkan bumbu sambil test rasa. Masukan sosis ayam dan sawi sambil diaduk rata..
  3. Jika sawi mulai layu, segera masukan 2 butir telur yg sudah dikocok terlebih dahulu, tuang agak tinggi sambil dituang sembarangan dan segera aduk2 oleh sutil hingga telur menjadi berserabut, diakhir tambahkan maizena dan aduk sebentar, capcay kuah siap disajikan..

Apalagi dengan kuahnya yang hangat dan sedap. Salah satu restoran ternama yang menjual capcay enak, yakni Solaria. Lihat juga resep Capcay kuah pedas segar enak lainnya. Cara membuat capcay kuah ataupun goreng sebenarnya sama mudahnya, karena tidak ada perbedaan yang mencolok dalam proses memasaknya. Yang sering membedakan masakan capcay adalah bahan dan bumbunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah telur berserabut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!