Resep Chicken Katsu Anti Gagal

Diposting pada

Chicken Katsu. Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. In Hawaii, this dish of crunchy fried chicken cutlets with a tangy sauce often comes as part of a plate lunch with a scoop each of steamed rice and potato salad. You can serve it the same way to.

Chicken Katsu is Japanese fried chicken cutlet with bread crumbs or panko. Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. This recipe is better than Japanese takeout!

Anda sedang mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. In Hawaii, this dish of crunchy fried chicken cutlets with a tangy sauce often comes as part of a plate lunch with a scoop each of steamed rice and potato salad. You can serve it the same way to.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Ambil Bahan utama.
  2. Gunakan 250 gr ayam fillet yang belum dipotong.
  3. Siapkan 4 sendok tepung terigu.
  4. Siapkan 2 sendok tepung tapioka.
  5. Ambil 2 sendok tepung maizena.
  6. Sediakan Kaldu jamur.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Tepung roti.
  9. Siapkan Bahan marinasi.
  10. Gunakan 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan Kemiri.
  12. Sediakan Oregano (dikit aja).
  13. Siapkan Garam.
  14. Sediakan Kaldu jamur.
  15. Gunakan Air.

Dredge chicken in flour, dip in eggs and coat with panko in that order. Fry chicken in batches until golden brown on both sides; drain on paper towels. Cut into one inch slices and serve hot with katsu sauce. Pork can be substituted for chicken (tonkatsu).

Cara menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Haluskan bawang putih dan kemiri untuk bumbu marinasi, lalu campurkan dengan air, garam, kaldu jamur dan oregano.
  2. Potong ayam tipis memanjang, masukkan ke dalam bumbu marinasi dan diamkan selama 30-60 menit.
  3. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, garam dan kaldu jamur. Dan siapkan tepung roti dalam wadah berbeda.
  4. Setelah dimarinasi, masukkan ayam ke dalam campuran tepung. Lalu masukkan lagi ke dalam bumbu marinasi. Dan yang terakhir balurkan ke dalam tepung roti.
  5. Panaskan minyak. Lalu goreng dengan api sedang sampai keemas-emasan. *Tips: gunakan minyak lebih banyak, supaya chicken katsu terendam minyak dengan rata.
  6. Tiriskan chicken katsu, potong-potong memanjang, dan siap disajikannnn!🤗.

Chicken katsu is a Japanese dish that is also known as panko chicken or tori katsu. Think of it as Japanese-style fried chicken. The seasoned chicken is coated with panko breadcrumbs that are so light and crispy when cooked. You get a satisfying crunch and then a taste of moist and juicy chicken. Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!