Langkah Mudah untuk Membuat Chicken katsu, Enak

Diposting pada

Chicken katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into.

Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken katsu:

  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam di filet.
  2. Gunakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 1 bungkus tepung sajiku tempe yg kecil.
  4. Sediakan Garam.
  5. Sediakan Tepung panir.
  6. Sediakan Bahan saus. :.
  7. Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang.
  8. Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran besar cincang.
  9. Siapkan Saos tomat.
  10. Gunakan Saos pedas manis.
  11. Ambil Saos tiram.
  12. Gunakan Kecap.
  13. Gunakan Minyak wijen sedikit aja.
  14. Ambil Garam.
  15. Siapkan Gula.
  16. Gunakan sedikit Penyedap.
  17. Sediakan Merica bubuk.
  18. Ambil 1 sendok tepung maizena encerkan dengan air.
  19. Gunakan Bahan tambahan.
  20. Gunakan potong panjang Wortel.
  21. Sediakan Buncis potong panjang.
  22. Gunakan Kentang goreng…

How to make Chicken Katsu – a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta.

Langkah-langkah membuat Chicken katsu:

  1. Cuci bersih potongan ayam,,pecahkan telur,tambahkan tepung tempe aduk2 bersama ayam tambahkan garam diamkan dl 5 menit..setelah itu baluri dengan tepung panir sisihkan di wadah yg bersih masukkan kulkas dl ya….biar tepung menempel dl….selama kurang lebih 20 menit…goreng deh…..
  2. Rebus sayuran seperti wortel dan wortel jangan lama2 ya….kl kematangan gak enak….
  3. Saos asam manis…tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,tambahkan air kira2 1,5 gelas belimbing,,biarkan sampai mendidih,tambahkan semua saos, kecap gula garam penyedap dan merica rasakan dl ya….setelah pas baru ditambah tepung maizena yg sudah dilarutkan…aduk2 angkat deh…….

You need to master a few basic techniques to get the. Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Keep in mind that the breading Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. After frying the chicken, let it.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!