Resep Chicken Katsu, Menggugah Selera

Diposting pada

Chicken Katsu. Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. In Hawaii, this dish of crunchy fried chicken cutlets with a tangy sauce often comes as part of a plate lunch with a scoop each of steamed rice and potato salad. You can serve it the same way to.

Chicken Katsu is Japanese fried chicken cutlet with bread crumbs or panko. Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. This recipe is better than Japanese takeout!

Lagi mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. In Hawaii, this dish of crunchy fried chicken cutlets with a tangy sauce often comes as part of a plate lunch with a scoop each of steamed rice and potato salad. You can serve it the same way to.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu:

  1. Siapkan 250 gr ayam fillet.
  2. Gunakan Bumbu marinate:.
  3. Gunakan 1 sdm kecap asin.
  4. Gunakan 1/2 sdt garam.
  5. Gunakan 1/4 sdt lada hitam.
  6. Ambil Bahan adonan tepung:.
  7. Sediakan 2 butir telur.
  8. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
  9. Sediakan 1 sdt maizena.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1/4 sdt lada hitam bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  13. Siapkan Taburan: tepung roti (breadcrumbs).
  14. Ambil Bahan saus:.
  15. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  16. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  17. Ambil 2 sdm saus tiram.
  18. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  19. Siapkan 1 sdm vinegar.
  20. Gunakan 1-2 sdm gula pasir.

Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown. A light and savory Japanese dish! Chicken is so easy to make and comes together quickly! Chicken katsu is a Japanese dish that is also known as panko chicken or tori katsu.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Ayam diiris agak tipis dan melebar, kemudian campur dgn bahan marinate diamkan minimal 15 mnt..
  2. Campur bahan adonan tepung, kocok lepas sampai tercampur rata, celupkan ayam ke adoanan tepung kemudian taburi dgn tepung roti sampai tertutup merata, lakukan sampai habis dan simpan di freezer slm 15 mnt, kemudian goreng dgn api kecil sampai matang/ tepung agak kecoklatan..
  3. Siapkan mangkuk utk saus, masukkan semua bahan saus dan aduk2 sampai tercampur rata..

Think of it as Japanese-style fried chicken. The seasoned chicken is coated with panko breadcrumbs that are so light and crispy when cooked. You get a satisfying crunch and then a taste of moist and juicy chicken. Place flour, eggs, and panko in separate bowls. Lightly salt chicken then dip in eggs, then in flour, then in eggs, then in panko.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!