Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu Anti Gagal

Diposting pada

Chicken Katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into.

Lagi mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Katsu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam fillet.
  2. Ambil Bumbu marinasi:.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Ambil 1 / 1 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan Bahan tepung kering:.
  8. Sediakan 3 sdm terigu segitiga biru.
  9. Siapkan 1 sdm maizena.
  10. Sediakan 1 / sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Siapkan (Semua bahan ini dicampur dan aduk rata).
  13. Gunakan Bahan pencelup:.
  14. Siapkan 2 btr telur, kocok lepas.
  15. Ambil Bahan pelapis:.
  16. Sediakan secukupnya Tepung panir/roti.
  17. Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng.

How to make Chicken Katsu – a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta.

Cara membuat Chicken Katsu:

  1. Potong ayam fillet melebar dan agak tipis, lalu campur bumbu marinasi, aduk sampai rata dan diamkan kurleb 30 menit..
  2. Siapkan bahan pelapis nya.
  3. Setelah 30 menit, ayam siap dilapisi.Pertama baluri ayam dg tepung, lalu celupkan ke dlm kocokan telur. Kemudian baluri dg tepung panir sampai semua bagian ayam tertutupi tepung panir.Lakukan sampai ayam habis, sisihkan.Bisa di simpan dulu di kulkas agar tepung panir lbh menempel dan tdk rontok saat di goreng..
  4. Panaskan minyak goreng dlm wajan. Goreng ayam sampai matang. Sajikan..

You need to master a few basic techniques to get the. Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Keep in mind that the breading Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. After frying the chicken, let it.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!