#DonTang (Donat Kentang).
Sedang mencari ide resep #dontang (donat kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #dontang (donat kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #dontang (donat kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #dontang (donat kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #dontang (donat kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #DonTang (Donat Kentang) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #DonTang (Donat Kentang):
- Sediakan 175 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 100 gr tepung protein sedang.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Gunakan 100 gr kentang kukus (haluskan).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur (me:kuningnya aja).
- Gunakan 40 gr margarin.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan biang.
- Gunakan 1 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 75 cc air hangat (me:susu cair 100ml).
Langkah-langkah menyiapkan #DonTang (Donat Kentang):
- Campur bahan biang jadi satu. Biarkan hingga adonan berbuih dan mengembang (ini yg membuktikan kalo ragi masih aktif) jika tidak maka diganti ragi yg masih aktif, spy tdk merusak adonan.
- Campurkan dalam wadah tepung2an, susu bubuk, gula pasir, kentang kukus halus, dan telur, aduk rata, kemudian tambahkan ragi, uleni kembali hingga setengah kalis.
- Kemudian tambahkan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis. Kemudian tutup dengan serbet hingga mengembang..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bentuk sesuai selerah. Istirahatkan adonan kurleb 20 menit atau sampai adonan mengembang..
- Panaskan minyak, goreng adonan donat yg sudah mengembang. Goreng hingga kecoklatan. Cukup 1x balik aja, supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak..
- Beri toping donat sesuai selera. (Me: pakai gula halus dan meisis) Donat siap dihidangkan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #DonTang (Donat Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
