Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal

Diposting pada

Donat Kentang Empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.

Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Empuk:

  1. Ambil Bahan 1.
  2. Ambil 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra kembar).
  3. Siapkan 60 gr gula pasir.
  4. Gunakan 1 butir telur ayam.
  5. Sediakan 50 gr susu bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  7. Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
  8. Siapkan 75 ml air es.
  9. Gunakan Bahan 2.
  10. Siapkan 50 gr kentang rebus dilumatkan.
  11. Sediakan 25 gr margarin.
  12. Siapkan 25 gr mentega putih (opsional, bisa diganti dengan margarin biasa).
  13. Sediakan 1/4 sdt garam.

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Sedang mempelajari cara membuat donat kentang yang baik dan benar? Popularitas donat kentang bisa di Indonesia menjadikannya sebagai peluang bisnis yang menguntungkan.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk:

  1. Masukkan bahan 1 (kecuali air es), campur sampai merata, kemudian dituangi air es sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur merata.
  2. Masukkan bahan 2, uleni sampai benar2 kalis, agar donat menjadi lembut dan mulus.
  3. Setelah kalis, bulatkan adonan, diamkan 10 menit dengan ditutup kain bersih/plastik.
  4. Kemudian bagi adonan menjadi 15 bagian (@ 40 gr), bulatkan dan taruh di atas wadah datar yang sudah ditaburi tepung terigu. Diamkan 5 menit.
  5. Lubangi adonan donat dengan jari telunjuk yang sudah dilumuri tepung terigu. Putar2 agar lubangnya agak besar sehingga setelah proofing lubang akan tetap terbentuk..
  6. Diamkan 30 menit dengan ditutup kain bersih/plastik hingga mengembang.
  7. Setelah mengembang, goreng donat dalam minyak banyak dan api kecil(+/- 140 derajat), Balik donat ketika sisi bawah sudah kecoklatan saja, jangan dibolak balik agar white ring terbentuk sempurna (punya saya masih belum tegas karena masih suka diintip2 pas goreng).
  8. Berikan topping sesuai selera, bisa coklat meses, coklat sprinkle warna atau bahkan gula tepung saja sudah enaaakk. Selamat mencoba!.

Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Ikuti cara membuat donat kentang empuk dan mengembang yang bisa untuk di jual. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!