Resep Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur), Bikin Ngiler

Diposting pada

Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur). Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! In this version of Quiche Lorraine we've included some chopped chives because as of this writing it is springtime, and the chives are flourishing in the garden. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.

Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. It's traditionally filled with bacon and Gruyère cheese (like a Swiss cheese). Par-baking the crust at a higher temperature keeps it crisper, but the lower temp once the custard filling is poured in ensures that the.

Lagi mencari inspirasi resep quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! In this version of Quiche Lorraine we've included some chopped chives because as of this writing it is springtime, and the chives are flourishing in the garden. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur):

  1. Gunakan Bahan Tart/kulit pie.
  2. Ambil 250 gr terigu serbaguna.
  3. Sediakan 50 gr butter.
  4. Sediakan 50 gr margarin.
  5. Siapkan 20 gr gula pasir.
  6. Siapkan Sedikit susu cair dingin (yang baru dikeluarkan dari kulkas, kira-kira 1-2sdm).
  7. Gunakan Bahan Filling.
  8. Gunakan 250 ml susu cair.
  9. Ambil 200 ml heavy cream.
  10. Ambil 5 butir telur.
  11. Siapkan 1/2 ikat bayam (kukus).
  12. Ambil Segenggam daging sapi cincang (kira-kira 100gr, tumis, taburi 1/2sdt garam & 1/2 sdt lada bubuk).
  13. Siapkan 100 gr keju spread.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.

Home ⁄ Recipes ⁄ Quiche Lorraine. Recette Quiche lorraine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. I also reduced the amount of salt based on previous suggestions.

Cara menyiapkan Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur):

  1. Masukan terigu, butter, margarin, dan gula pasir dalam wadah. Aduk menggunakan spatula/sendok/garpu sampai tercampur. Teksturnya akan berbulir kering. Tambahkan susu cair dingin 1-2 sdm, hanya untuk sedikit melembabkan adonan. Lalu gumpalkan adonan menjadi satu menggunakan tangan secara cepat (agar butter tidak keburu meleleh saat kena panas tangan kita). Tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 30menit dalam kulkas..
  2. Setelah adonan tart rilex, bentuk dalam cetakan (saya menggunakan ramekin 8cm 3buah, dan ramekin 5cm 3buah). Tekan tekan dalam ramekin, buat lubang-lubang di tengah tart menggunakan garpu. Panggang dengan suhu 150*C api atas bawah, selama 20menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Sampai tart ketika diketuk terasa keras/kokoh..
  3. Sementara memanggang, buat isian quiche. Masukan telur, susu cair, heavy cream, keju spread, dan garam. Aduk dan tekan-tekan keju, sampai keju menyatu, saring. Boleh tambahkan sejumput lada bubuk lagi kalau suka agak pedas..
  4. Masukkan bayam yang telah dikukus, daging sapi yang telah ditumis, dan bahan filling cair ke dalam tart yang sudah dipanggang. Panggang dalam suhu 170*C Api atas bawah selama 30menit. Lanjutkan dengan 15menit api atas saja. Sampai bagian atas quiche berwarna keemasan & tekstur filling kenyal padat. Total memanggang dengan filling 45menit. (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
  5. Lihat di foto, penampakan bagian bawah tart yang sudah matang. Jika sudah matang sempurna, tart akan mudah dikeluarkan dari cetakan..
  6. Renyah dan manis tartnya, berpadu gurih serta creamy fillingnya, lembut dan nagih 😍. Sajikan quiche lorraine untuk sarapan, maupun makan malam. Bon apetit 😊..

James Martin's easy quiche Lorraine is packed with cheese and bacon, and makes a great summer lunch. Try this quiche lorraine recipe and get more inspiration and ideas from Food.com. When it comes to classic quiche flavors, quiche Lorraine reigns supreme. Full of rich caramelized shallots, crisp bacon, and earthy Gruyère cheese, the classic French breakfast dish is worth mastering. Here, we'll walk you through the easiest way to make the best quiche Lorraine possible.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan quiche lorraine (resep kulit pie tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!