Bagaimana Menyiapkan Ayam Kecap Mentega yang Sempurna

Diposting pada

Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.

Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:

  1. Ambil 1 ekor ayam (saya dipotong 8).
  2. Siapkan 2 bawang bombay ukuran kecil, diiris.
  3. Gunakan 6 siung bawang putih, digeprek.
  4. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  6. Sediakan Secukupnya garam dan lada.
  7. Gunakan Sedikit gula pasir dan kaldu jamur.
  8. Siapkan 3 sdm margarin.
  9. Ambil 2 sdm minyak.
  10. Gunakan 1 sdm minyak wijen.

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep ayam goreng mentega selanjutnya adalah ayam goreng mentega kecap.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:

  1. Panaskan wajan. Beri margarin dan semua minyak (tidak usah tunggu panas). Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk lalu tutup dan biarkan sampai keluar air dan warna ayam berubah (sambil sesekali diaduk)..
  2. Tambah bawang bombay, bawang putih, kecap manis dan saus tiram. Aduk-aduk, masak sambil ditutup..
  3. Beri garam, gula, kaldu, dan lada. Aduk lagi sampai rata. Masak hingga matang bumbu meresap dan ayam menjadi kecoklatan..
  4. Ayam kecap mentega siap disajikan,,.

Dalam masakan ayam, kita seringkali menjumpai masakan ayam yang dipadu dengan tambahan kecap. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Karena mentega mempunyai kandungan lemak yang lebih baik daripada minyak goreng. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!