Bagaimana Membuat Dadar gulung isi kelapašŸ„„ yang Lezat Sekali

Diposting pada

Dadar gulung isi kelapašŸ„„. Alhamdulillah akhirnya bisa nyoba bikin sendiri.ā™” – recook dari TantišŸ¤—. Gara-gara ngeliat orang makan bgni, jadi ngiler dan isi kepala langsung bilang bikin, ayo bikin. šŸ¤”. Cara Membuat Dadar Gulung – Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.

Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung pisang coklat maupun resep dadar gulung coklat isi vla. Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa.

Lagi mencari ide resep dadar gulung isi kelapašŸ„„ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi kelapašŸ„„ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Alhamdulillah akhirnya bisa nyoba bikin sendiri.ā™” – recook dari TantišŸ¤—. Gara-gara ngeliat orang makan bgni, jadi ngiler dan isi kepala langsung bilang bikin, ayo bikin. šŸ¤”. Cara Membuat Dadar Gulung – Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi kelapašŸ„„, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung isi kelapašŸ„„ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung isi kelapašŸ„„ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung isi kelapašŸ„„ memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar gulung isi kelapašŸ„„:

  1. Siapkan Isi kelapa :.
  2. Gunakan 250 gr kelapa parut.
  3. Sediakan 3 buah gula merah (atau sesuai selera) – diiris.
  4. Gunakan 2 daun pandan.
  5. Gunakan 250 ml air.
  6. Gunakan Kulit :.
  7. Siapkan 20 sdm tepung terigu (aslinya 250 gr/ 25 sdm).
  8. Ambil 2 sdm tepung kanji/ tepung tani.
  9. Ambil 1 buah telor.
  10. Gunakan 1 bungkus santan 65 ml.
  11. Gunakan 2 sdm minyak.
  12. Siapkan 500 ml air (atau sesuai kondisi adonan).
  13. Gunakan Pasta pandan (saya pake pewarna makanan hijau).
  14. Gunakan secukupnya Garam.

Jika semua bahannya sudah siap, pertama-tama mari kita membuat isiannya terlebih dahulu. Caranya campurkan antara parutan kelapa, gula, garam, dan daun pandan dalam sebuah wadah. Aduk-aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur secara merata. Resep unti Kelapa (enten – enten) – (Untuk isian Kue Dadar Gulung, Bakpao, dll) untuk resep dan cara nya ada di video ya bunda.

Cara membuat Dadar gulung isi kelapašŸ„„:

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu untuk isian kelapa dan kulit..
  2. Untuk isian kelapa : masak gula merah dengan daun pandan hingga larut. Kemudian saring apabila sudah selesai agar kotoran tidak ikut..
  3. Kemudian masukkan parutan kelapa di dalam larutan gula merah. Aduk aduk terus hingga air habis/ sat. (Nb : diaduk terus menerus agar tidak gosong). Kemudian sisihkan..
  4. Untuk kulit : campurkan semua adonan untuk kulit. Kemudian aduk aduk hingga halus dan tidak ada yang bergerindil. Kemudian jika sudah halus, beri beberapa tetes pewarna hijau..
  5. Tuang satu sendok sayur ke dalam teflon untuk membuat kulit. Usahakan teflon dalam keadaan panas agar dapat menghasilkan kulit yang sesuai (bopeng bopeng khas darlung di bagian luarnya) dan sebelum adonan dituang, beri usapan minyak terlebih dahulu. (Karena saya tidak punya kuas, jadi saya memakai tissue yang saya beri minyak dan saya usapkan ke teflonšŸ˜†).
  6. Setelah kulit jadi, masukkan isian kelapa (takaran sesuai selera, saya 1.5 sdm) dan kemudian lipat dan gulung. Ulangi hingga adonan kulit habis..
  7. Jajanan dadar gulung isi kelapa siap disajikanšŸ¤—.

Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa. Kulitnya yang lembut dengan aroma pandan yang khas berpadu sempurna bersama parutan kelapa di dalamnya. Selain dijadikan camilan untuk keluarga di rumah, resep dadar gulung di atas juga bisa disontek untuk ide jualan, lho! Resep Dadar Gulung – Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung isi kelapašŸ„„ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!