Resep Empal Gentong Anti Gagal

Diposting pada

Empal Gentong.

Sedang mencari inspirasi resep empal gentong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gentong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gentong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal gentong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gentong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Gentong memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Empal Gentong:

  1. Gunakan 300 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1,5 L air.
  3. Ambil Bumbu Halus :.
  4. Ambil 5 cm kunyit.
  5. Ambil 3 cm jahe.
  6. Siapkan 9 siung bamer.
  7. Siapkan 3 siung baput.
  8. Gunakan 3 biji kemiri.
  9. Ambil 1 sdm garam.
  10. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  11. Gunakan 10 cm batang kayu manis.
  12. Gunakan 3 lembar daun salam.
  13. Siapkan 1 batang serai.
  14. Sediakan 65 ml santan instant.
  15. Sediakan Daun kucai.
  16. Gunakan 1 buah tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Empal Gentong:

  1. Rebus daging sapi hingga empuk..
  2. Blender bumbu halus & siapkan bahan lain..
  3. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam, kayu manis & serai..
  4. Masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan daging. Setelah mulai mendidih tambahkan santan instant. Biarkan kembali mendidih lalu matikan api kompor..
  5. Angkat daging lalu potong sesuai selera. Sajikan dengan bahan pelengkap lain lalu siap dinikmati..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gentong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!