Cara Gampang Membuat Empal Gepuk, Sempurna

Diposting pada

Empal Gepuk. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Membuat empal gepuk sebenarnya sangat mudah, yang menjadikannya mahal jika dijual di luaran adalah bahan baku daging sapi yang digunakan. Apalagi untuk membuat empal gepuk yang empuk.

Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Empal gepuk or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.

Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Membuat empal gepuk sebenarnya sangat mudah, yang menjadikannya mahal jika dijual di luaran adalah bahan baku daging sapi yang digunakan. Apalagi untuk membuat empal gepuk yang empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Gepuk:

  1. Sediakan 1/2 Kg Daging Sapi (sya pake paha).
  2. Gunakan 1 liter Air Santan, sya pake kara 1 bks, dilarutkan air.
  3. Siapkan 2 btg Serai, memarkan.
  4. Siapkan 1 ruas Lengkuas, memarkan.
  5. Ambil 3 lembar Daun Salam.
  6. Ambil 1 buah Gula Merah, sisir.
  7. Gunakan 1 sdt Gula.
  8. Ambil 1 sdt Merica.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
  11. Gunakan Bumbu Halus.
  12. Ambil 6 siung Bawang Merah.
  13. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
  14. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
  15. Siapkan 4 buah Kemiri.

Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.

Cara membuat Empal Gepuk:

  1. Cuci bersih daging sapi, potong besar.
  2. Tuangkan santan, bumbu halus, gula merah, garam, serai, lengkuas, daun salam dan bumbu lainnya dan daging.
  3. Masak hingga daging empuk, kalo masak jangan pake api besar ya, kemudian iris2 daging sesuai selera, dan pipihkan dengan ulegan.
  4. Masak kembali daging yg sudah digepuk disisa air rebusan tadi, sampai air asat/habis.
  5. Goreng empal hingga kecoklatan, ngga usah lama2 gorengnya karena daging sudah matang dan siap disajikan.

Most relevant Best selling Latest uploads. Merdeka.com – Empal adalah olahan daging khas Indonesia. Bahan utama yang biasa digunakan untuk masakan ini adalah daging sapi, meskipun kadang ada. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Waktu persiapan Waktu memasak Total Memasak Porsi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!