Bagaimana Membuat Ayam Tangkap yang Enak Banget

Diposting pada

Ayam Tangkap. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. I love ayam tangkap after i went to this restaurant.

Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai bumbu Ayam tangkap dipotong kecil-kecil seukuran ibu jari yang disajikan dengan cabai hijau. Ayam Tangkap, sesuai dengan namanya, untuk menikmati kelezatannya kita harus 'menangkap' ayam di balik daun-daun yang menimbunnya. Bukan sembarang daun, karena rempah-rempah segar.

Sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. I love ayam tangkap after i went to this restaurant.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tangkap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tangkap:

  1. Ambil 1 kg Ayam, potong agak kecil.
  2. Sediakan 1/2 botol Cuka.
  3. Sediakan 1 sdt Garam.
  4. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Sediakan 7 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  8. Ambil 1 ruas Jahe.
  9. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  10. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  11. Siapkan 5 lembat Daun jeruk, buang tulang.
  12. Ambil 5 buah Cabe hijau.
  13. Ambil 1/2 sdt Lada.
  14. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
  15. Sediakan 1-2 potong Asam sunti.
  16. Ambil Bahan Pelengkap :.
  17. Gunakan Daun kari.
  18. Siapkan Daun pandan, potong kasar.
  19. Siapkan Cabe hijau.
  20. Sediakan Bawang merah, belah dua.

Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh. Ayam Tangkap adalah salah satu ikon masakan khas dari ujung barat kepulauan Nusantara alias propinsi Nanggroe Aceh Darussalam atau disingkat NAD.

Cara membuat Ayam Tangkap:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan cuka,diamkan sekitar 15 menit..
  2. Baluri ayam dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 1 jam..
  3. Panaskan minyak, goreng ayam, saat ayam hampir matang masukkan bahan pelengkap..
  4. Setelah kecoklatan angkat ayam, tiriskan..
  5. Ayam tangkap siap disajikan 😊😊😊.

Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Find ayam tangkap stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil. ayamtangkap #masakankhasaceh #acehrayeuk #resepmasakanindonesia Ayam Tangkap Bahan-bahannya: Ayam kampung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tangkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!