Muffin Pisang & Kulit Wortel (461)

Sama halnya dengan timun dan kentang, kulit wortel ini juga dapat dimakan. Dalam kulit wortel terdapat kandungan nutrisi yang cukup tinggi seperti vitamin C, vitamin B3 atau niacin, dan fitonutrien yang baik untuk tubuh...yuk kita buat muffin ada kulit wortel..dan ada juga sisa pisang rebus yg melambai2 dikulkas...cemplung2 jadi deh temen ngopi...enak dan pasti gizinya tambah lengkap..UBAH SISA JADI RASA😍

#CookpadCommunity_Tangerang
#sisajadirasa
#Foodplace
#UbahSisaJadiRasa #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #FPChallengeWeek2 #MasakSetiapBagian #KompetisiMasak #MasakOnline #CookingCompetition #LombaMasak

Persiapan

50 Menit

Waktu Memasak

45 Menit

Penyajian

6 Porsi

Dikirim oleh Ati Agus Sapto (Mom's Firza)

Pada 03 November 2021 11.01

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Potong2 kulit wortel dan pisang. Cairkan butter.

2. Tahap

Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, sisihkan.

3. Tahap

Campur Butter, telur, vanila, gulapasir dan susu. Aduk rata.

4. Tahap

Masukkan adonan basah ke adonan kering. Aduk perlahan smp tercampur rata.

5. Tahap

Masukkan kulit wortel dan potongan pisang. Aduk perlalan asal rata.

6. Tahap

Masukkan adonan dlm cup. Tabur coklat chips dan almond. Panaskan oven 180 dercel. Panggang selama 30 mnt.

Bahan-bahan

30 gr kulit wortel
2 bh pisang rebus
Secukupnya coklat chips / almond slice
Bahan kering :
190 gr tepung terigu
1 sdt Baking powder double acting
1/2 sdt soda kue
Bahan basah :
110 gr gula pasir
100 ml susu cair
85 gr butter cair
1 butir telur
1/2 sdt vanila

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sroto Sokaraja (463)

Sroto Sokaraja (463)

Ondol (cemilan khas Purbalingga, Jateng) (462)

Ondol (cemilan khas Purbalingga, Jateng) (462)

Pizza topping batang sawi (460)

Pizza topping batang sawi (460)

Kakiage (459)

Kakiage (459)

Resep Masakan