324. Ampyang Kacang

Masih dikacangin sampai malam nih..🤭kumplit pkoknya dari yang gurih, pedes smp yang manis 😊 (edamame crispy, edamame pedas & ampyang kacang super manis)

Terima kasih resepnya mb @ella_elloet, berkat u daku bisa bkin ampyang sendiri. Biasanya kalau lebaran suka beli bwt oleh² alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri 1🙏

Aq pake kacang tanah hasil panen dari kampung yang warnanya merah mb, jadi pas dibikin ampyang warnanya jadi tambah gelap😁🙈 tapi tenang saja tidak mempengaruhi rasa kq🥰

Source : @ella_elloet
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiDepok_Dikacangin
#PekanPosbar
#OlahanKacangSpesial
#AR_Ampyang

Persiapan
45 Menit
Waktu Memasak
25 Menit
Penyajian
2 Porsi

Dikirim oleh

Pada 05 September 2021 11.28

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Sangrai terlebih dahulu kacang, kemudian dinginkan. Siapkan semua bahan

2. Tahap

Masak gula merah, gula pasir, air jahe, air & garam. Aduk² agar tidak gosong

3. Tahap

Masukkan kacang aduk² sampai mengental, matikan api. Langsung cetak diatas daun pisang / kertas roti. Tunggu hingga dingin dan beku


Bahan-bahan

  • 250 gr kacang tanah, sangrai
  • 250 gr gula merah
  • 50 gr gula pasir
  • 1 sdm air perasan jahe
  • 1/2 sdt garam
  • 60 ml air

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

328. Tumpeng Mie Milad CoDe 2th

328. Tumpeng Mie Milad CoDe 2th

327. Telur Gobal Gabul

327. Telur Gobal Gabul

326. Tumis Tauge Wortel

326. Tumis Tauge Wortel

325. Indomie Goreng Pedas

325. Indomie Goreng Pedas