Telur tahu kukus

Nah karena ada pekan cooksnap di dua grup memasak yang aku ikuti, aku jadi menggabungkan dan memodifikasi resep mbk tika dan teh ecy.

Ini resep mpasi mbk tika telur kukus dan resep teh ecy tahu kukus. Aku gabung dan modif jadi telur tahu kukus.

Fathan seneng banget makan tahu kalo sudah diolah begini. Kalau tidak habis bisa simpan di kulkas dan besok bisa digoreng ya.

Sumber : @Gliantika dan @Desriayu_Ecy dengan modifikasi

#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika
#ArisanCooksnap_GlianTika
#GenkPeDa_GlianTika
#GenkPeDa_Eksis
#ArisanCooksnap3C_Desriayu
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#MasakItuSaya
#BagikanIspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Persiapan
40 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
5 Porsi

Dikirim oleh

Pada 01 Oktober 2021 10.56

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Hancurkan tahu.

2. Tahap

Blender sampai halus, tahu, telur, susu bubuk full cream, kaldu bubuk ayam, dan tepung tapioka.

3. Tahap

Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata

4. Tahap

Tuang adonan tahu ke dalam loyang lalu kukus selama 30 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat.

5. Tahap

Keluarkan dari loyang lalu sajikan.


Bahan-bahan

  • 2 buah telur ayam
  • 1 buah tahu cina
  • 1 buah wortel kupas lalu serut halus
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1 sdt kaldu bubuk ayam
  • 1 sdt garam halus
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • 2 sdm tepung tapioka

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Tumis pare teri

Tumis pare teri

Bomboloni pandan coklat

Bomboloni pandan coklat

Tumis oncom leunca kemangi

Tumis oncom leunca kemangi

Nasi goreng sosis

Nasi goreng sosis