156. #MPASI Bubur Buncis Telur Puyuh

Kali ini mau share resep BB Boosternya anak aku. Prohe nya pakai telur puyuh yaa..

Resep ini #ApprovedbyBocil

Sebelumnya sempet ragu anak aku bakal suka apa engga. Soalnya telur puyuh lebih amis dibanding telur ayam. Alhamdulillah doyan 🥲

Persiapan
50 Menit
Waktu Memasak
50 Menit
Penyajian
7 Porsi

Dikirim oleh

Pada 09 September 2021 03.45

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Lelehkan UB, kemudian pecahkan 2 butir telur. Orak arik hingga telur matang.

2. Tahap

Masukkan duo bawang, serai dan daun bawang. Tumis hingga harum.

3. Tahap

Masukkan wortel, buncis dan tomat.

4. Tahap

Tambahkan air dan nasi. Aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan nasi melunak.

5. Tahap

Tambahkan sejumput garam dan keju. Cek rasa. Matikan kompor.

6. Tahap

Buang daun salam dan serai. Mashed atau haluskan sesuai dengan kebutuhan tekstur yaa..


Bahan-bahan

  • 2 butir Telur Puyuh
  • 1 buah Tomat Cherry, potong bagi 4
  • 1 batang Buncis, potong²
  • 1 ruas Wortel, parut
  • 1 batang Serai, geprak
  • 1 lembar Daun Salam
  • 1/2 cube Keju Belcube
  • 2 gr Unsalted Butter
  • 150 ml Air
  • 1 1/2 centong Nasi
  • sejumput Garam
  • 1 siung Bawang Merah
  • 1 siung Bawang Putih

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

159. #MPASI Bubur Ayam Mentega

159. #MPASI Bubur Ayam Mentega

158. #MPASI Bubur Tenggiri

158. #MPASI Bubur Tenggiri

157. #MPASI Bubur Lele Brokoli

157. #MPASI Bubur Lele Brokoli

155. Spicy Tuna Spaghetti

155. Spicy Tuna Spaghetti