Ayam Remas Kecap Saus Kacang

Semalam ada yg ngasih sate ayam banyak banget, saus kacangnya sampe meluber, satenya abis sausnya sisa banyak taruhlah dikulkas, pagi pas mau bikin sarapan buka kulkas lgsg kelingan saus kacang sayangkan kl dibuang, kebetulan di kulkas ada dada ayam, mau dibikin sate rasanya gak banget dech, males nusuk2nya, akirnya kumasak yg gampil ajah dan cepet, setelah mateng aku tata dipiring, saus kacangnya aku panasin dl biar gak menggumpal, setelah meleleh taruhlah saus kacangnya diatas ayam, taburi dg irisan bawang merah, taraaat..jadi dech ayam remas kecap saus kacang ala Indrajied ,rasanya kayak sate tanpa tusuk hehe....

Persiapan
40 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
8 Porsi

Dikirim oleh

Pada 04 April 2018 22.55

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Cuci bersih ayam, lalu beri kecap, minyak wijen, garam dan minya goreng

2. Tahap

Lalu ayam diremas remas sampai lemas

3. Tahap

Setelah itu di tata di atas teflon

4. Tahap

Dibolak balik sampai matang, mau agak kecoklatan boleh, mau yang gosong jg boleh hehe...

5. Tahap

Setelah matang ditata diatas piring, lalu siram dengan saus kacang dan taburan bawang merah iris. Siap dinikmati.


Bahan-bahan

  • 500 gr dada ayam potong2
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak wijen
  • secukupnya kecap

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Gulai Daun Singkong Dan Pete

Gulai Daun Singkong Dan Pete

Terong Bakar Sambal Kemiri Kemangi

Terong Bakar Sambal Kemiri Kemangi

Sambal Taichan

Sambal Taichan

Kembang Goyang

Kembang Goyang