Misoa kuah telur

Persiapan
25 Menit
Waktu Memasak
40 Menit
Penyajian
1 Porsi

Dikirim oleh

Pada 07 Oktober 2021 05.45

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Potong gambas sesuai selera

2. Tahap

Kocok telur didalam wadah, asal rata aja

3. Tahap

Tumis baceman bawang, kemudian masukkan gambas. Tambahkan air agak banyak. Karena misoa menyerap banyak air. Lalu beri seasoning

4. Tahap

Tuang sedikit demi sedikit kocokan telur saat kuah mendidih, tunggu hingga telur kocok mengapung

5. Tahap

Cemplungkan misoa kedalam kuah, masak hingga kuah mendidih kembali

6. Tahap

Matikan kompor, lalu taburi dengan daun onclang yang sdh diiris tipis

7. Tahap

Pindah ke mangkuk saji


Bahan-bahan

  • 3 gulung misoa
  • 2 buah sayur gambas
  • 3 butir telur
  • 2 batang onclang
  • 1 sdm Baceman bawang (lihat resep)
  • Seasoning :
  • Garam, gula pasir, merica, totole

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sandwich dadar

Sandwich dadar

Bubur tumpang

Bubur tumpang

Sayur pelangi saus tiram

Sayur pelangi saus tiram

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega