Langkah-langkah pembuatan
1. Tahap
Goreng tongkol dan tempe hingga setengah kering. Goreng bahan sambal hingga setengah matang
2. Tahap
Ulek agak kasar bahan sambal (kecuali tomat) dan garam. Tambahkan tomat dan gula merah. Ulek lagi hingga rata
3. Tahap
Tumis lagi dengan sisa minyak goreng hingga harum. Koreksi rasa lalu matikan api. Masukkan tongkol dan tempe. Aduk rata dan siap disajikan
