Kulit dadar gulung anti sobek lembut dan lentur

Hujan rintik2 Mager keluar kita bikin ini saja.simple dan gampang. Kebetulan ada isian/unti. Untuk koci. Atau pais monyong di kulkas.tinggal bikin kulit dadar saja. Gampang cepat dan ekonomis. 🤭😀.

#awaltahun
#stayathome
#pandemi

Persiapan
45 Menit
Waktu Memasak
60 Menit
Penyajian
8 Porsi

Dikirim oleh

Pada 17 Januari 2021 08.19

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Campur semua bahan. Air sedikit2 dahulu sampai adonan cair tidak kental.

2. Tahap

Lalu aduk rata dengan kocokan supaya tidak bergelindil.

3. Tahap

Persiapkan teplon pendadar oles dengan minyak /blueband. Panaskan kompor

4. Tahap

Beri 1 sendok sayur adonan ratakan semua sampai menutupi pendadar.

5. Tahap

Kecil saja apinya tunggu hingga kering angkat dan beri isi kelapa yg sudah diberi gula merah./ Unthi

6. Tahap

Bungkus unti dengan adonan kulit lipat seperti lipat biasa

7. Tahap

Bungkus semua dg rapih adonan yg mulus di atas g bergelombang di luar

8. Tahap

Lapu gulung.dadar gulung siap di sajikan dg teh tawar atau kopi ya bun. Ekonomis dan higenis

9. Tahap

Selamat mencoba

10. Tahap

Bikin unti kelapa*
Kelapa parut dahulu sisih kan
Gula jawa di rajang halus
Siapkan wajan lalu masukan gula beri air sedikit saja kurang lebih 50 milli. Tunggu sampai cair masukan kelapa tambah garam& Vanilli. Aduk2 sampai saat/kering. Diamkan sampai dingin.di sebut unti kelapa.untuk isian dadar.


Bahan-bahan

  • 5 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tep tapioka
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • Sejumput garam
  • 350 mili./1 1/2 gelas air putih boleh tambah lagi jk kurang cair
  • Pewarna hijau kupu2
  • 3 sdm minyak sayur
  • Bahan unti/isi an
  • Kelapa parut 1/2 butir (tidak di kukus)
  • Gula jawa 2 bulatan kecil
  • Vanili
  • Garam
  • Air

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Kripik kentang renyah

Kripik kentang renyah

Bubur ayam Korea.. kumplit bergizi. untuk anak balita / dewasa

Bubur ayam Korea.. kumplit bergizi. untuk anak balita / dewasa

Desert box simple ekonomis.enak lembut

Desert box simple ekonomis.enak lembut

Pisang karamel toping blondo santan / mata ula

Pisang karamel toping blondo santan / mata ula