Sup Kaldu Ayam Slowcooker

Alhamdulillah... malam takbiran bisa paksain cemplang cemplung bahan ke slowcooker demi nutrisi tubuh esok harinya~ Kaldu bukan hanya gurih enak. Tapi nutrisi dalam kaldu itu yg penting. Dimasak suhu kecil waktu lama bikin nutrisinya perlahan keluar dan terkumpul dalam kaldu~ Ini dia kaldu sungguhan. Bukan bubuk kemasan pabrikan ~

Belajar buat eksekusi stok resep sehat dari kelas muslimah melek sehat (M2S) ♡

Persiapan
20 Menit
Waktu Memasak
35 Menit
Penyajian
8 Porsi

Dikirim oleh

Pada 16 Mei 2021 00.28

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Bersihkan ayam. Masak ayam + air + bumbu iris di slow cooker selama semalaman (8 jam).

2. Tahap

Saat akan dihidangkan, ambil secukupnya ke panci kecil, masukkan potongan daun bawang + seledri + garam laut + lada bubuk. Aduk rata.

3. Tahap

Tambahkan kol. Masak hingga melunak. Cicipi rasa. Sajikan hangat~


Bahan-bahan

  • 4 potong Ayam Probiotik
  • 1,5 L Air
  • Bumbu Iris
  • 1 ruas Jahe (iris tipis)
  • 3 buah Bawang Putih (geprek)
  • 1 buah Bawang Bombay (belah 4)
  • 1 sdm Lada Putih Butir Bubuk
  • Bumbu Pelengkap
  • 1 batang Daun Bawang + Seledri
  • Secukupnya Garam Laut + Lada Bubuk
  • Secukupnya Kol

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sambel Teri

Sambel Teri

Ikan Kembung Kukus 5 Rempah

Ikan Kembung Kukus 5 Rempah

Ikan Raja Bau Bumbu Jahe Bawang

Ikan Raja Bau Bumbu Jahe Bawang

Balado Jengkol Teri

Balado Jengkol Teri