Portugese Egg Tart

Cobain bikin egg tart yg pakai kulit pastry,, simple dan mudah bikinnya.. Isiannya pakai resep ce @cook_2668114 .. Enakk

Anak2 doyan banget kna kulitnya renyah

Persiapan
35 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
1 Porsi

Dikirim oleh

Pada 03 Oktober 2021 02.09

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Keluarkan puff pastry dr freezer. Istirahatkan di suhu ruang min 30 menit. Sisihkan

2. Tahap

Tuang semua bahan custard ke panci, masak dgn api kecil hingga agak kental. Matikan api

3. Tahap

Siapkan loyang pie kecil / mini, oles dgn margarine / carlo

Gilas perlahan puff pastry lalu cetak dgn ring cutter sesuai ukuran loyang pie yg digunakan. Letakan kulit pastry diatas loyang, sedikit ditekan. Tusuk bagian bawah nya dgn garpu

Tuang isian custard hingga 3/4 penuh

4. Tahap

Oven dgn suhu 180'c selama 30 -35menit (sesuaikan oven masing")
Setelah matang keluarkan dr loyang pie. Sajikan


Bahan-bahan

  • Puff pastry siap pakai secukupnya (sy pakai merk Edo)
  • Custard filling :
  • 60 gr whipping cream
  • 60 gr gula pasir
  • 2 kuning telur
  • 260 ml susu cair
  • 1 sdm maizena
  • 1/2 sdt pasta vanila

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

English Fruit Cake

English Fruit Cake

Monkey Bread

Monkey Bread

Kembung goreng sambal dabu - dabu

Kembung goreng sambal dabu - dabu

Macaroni bolognese lumpia

Macaroni bolognese lumpia