Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal goreng kentang biasanya potongan dadu, kali ini potongan ala keripik.. enak juga ternyata 😂

Follow IG: @dtndy

Persiapan
20 Menit
Waktu Memasak
30 Menit
Penyajian
2 Porsi

Dikirim oleh

Pada 26 Agustus 2021 08.25

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Panaskan minyak, tumis bumbu balado hgg matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk hgg layu dan harum

2. Tahap

Beri gula pasir, air lemon, dan air secukupnya, aduk rata. Masak hgg meletup-letup lalu matikan api

3. Tahap

Masukkan teri goreng dan kentang goreng, aduk rata lalu siap disajikan


Bahan-bahan

  • 3 bh kentang (kupas, iris tipis melingkar, goreng garing, tiriskan)
  • 100 gr teri jengki (goreng garing, tiriskan)
  • 3 sdm bumbu balado merah
  • 1 sdt air lemon
  • 1 btg sereh, geprek
  • 1 lbr daun salam
  • 1 lbr daun jeruk
  • secukupnya Gula pasir & air

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sambal Goreng Krecek Tempe

Sambal Goreng Krecek Tempe

Strawberry Milk Tea

Strawberry Milk Tea

Daging Masak Tahu

Daging Masak Tahu

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa