Bolu Pisang Kukus Irit, Tanpa Mixer, Takaran Sendok

Kamis12/04/2018
Nemu resep Kue Pisang Kukus Gak Pake Ribet by Ekanarita. Saya utak-atik ga pakai telur, mentega leleh campur minyak soalnya ada mentega tinggal sedikiiiit, ditambah soda kue seujung sendok keciiil. Ketika dikukus jadi bolu pisang.
Ayo ikutan bikin.

Persiapan
35 Menit
Waktu Memasak
60 Menit
Penyajian
4 Porsi

Dikirim oleh

Pada 12 April 2018 06.57

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Haluskan pisang. Saya blender tanpa air hingga halus dan lembut.

2. Tahap

Sediakan wadah. Masukkan pisang yang telah dihaluskan, gula pasir, aduk rata. Tambahkan terigu dan soda kue aduk hingga halus merata tidak ada gumpalan tepung.

3. Tahap

Terakhir masukkan lelehan mentega minyak, aduk hingga tercampur rata.

4. Tahap

Tuang adonan ke wadah tahan panas yang telah diolesi minyak kemudian ratakan adonan pakai sendok. Masukkan ke kukusan dengan api sedang hingga matang.

5. Tahap

Siap santap.

6. Tahap

Catatan: Kenali kukusan masing-masing. Ada kukusan bentuk klakat (tumpang tindih, pengukus banyak lubang, lubangnya besar), kukusan seperti itu tutupnya tanpa dilapisi serbet. Sedangkan kukusan bentuk panci, bisa disebut dandang, tutupnya harus dilapisi serbet.


Bahan-bahan

  • 5 bh pisang (saya pakai pisang lampung, pisang keciiiill)
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 sdm terigu (saya terigu warung)
  • Seujung sendok kecil soda kue
  • 1,5 sdm lelehkan mentega sedikit campur minyak

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Bubur Sumsum Biru Vanilla #KamisManis

Bubur Sumsum Biru Vanilla #KamisManis

Tahu Kukus Sosis Bunga Ga Mekar #RabuBaru

Tahu Kukus Sosis Bunga Ga Mekar #RabuBaru

Tumis Sosis Orak - Arik Simpel #SelasaBisa

Tumis Sosis Orak - Arik Simpel #SelasaBisa

Telur Ceplok Balado #KisahKasihCookpad

Telur Ceplok Balado #KisahKasihCookpad