Terong Cabai Kaldu Jamur

Hhhhmmmm... uenaknyooo...
😍🤤😋

Source : @susan_mellyani

Persiapan
45 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
4 Porsi

Dikirim oleh

Pada 30 September 2021 01.21

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Cairkan 2-3 sdm tep.bumbu dg air, kekentalan sdg.
Campur sisa tep.bumbu dg tep.terigu, aduk rata.

2. Tahap

Panaskan minyak di wajan yg banyak, celupkan terong ke dlm tep.basah lalu gulingkan di tep.kering, goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan, lakukan hingga habis.

3. Tahap

Tumis bwg putih, cabe, d.bwg, taburi 1/4 sdt garam, tumis hingga bwg putih kering lalu angkat n tuang ke atas terong goreng, siap disajikan.

4. Tahap

5. Tahap


Bahan-bahan

  • 2 bh terong ungu (me 1/2 terong ungu besar)
  • 1 bgks tep bumbu
  • 4 sdm tepung terigu
  • Sckpnya air
  • Sckpnya garam (me kaldu jamur)
  • 4 (sesuai selera) cabe merah kriting iris halus
  • 3 baput cincang
  • 1 tangkai d.bwg iris halus
  • Sckpnya m.goreng

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Bestru/Oyong/Gambas Goreng Telur

Bestru/Oyong/Gambas Goreng Telur

Saus Alpukat Untuk Salad Buah & Sayur

Saus Alpukat Untuk Salad Buah & Sayur

Ayam Kampung Pindang Serani

Ayam Kampung Pindang Serani

Sambal Mentah Satelit

Sambal Mentah Satelit