Sup ayam with jagung seger banget

Pertama kali makan ini di tempat mertua, beberapa waktu kemudian nyoba bikin sendiri, resepnya dikasih tau suami, kebetulan hobi masak juga ☺

Persiapan
35 Menit
Waktu Memasak
55 Menit
Penyajian
3 Porsi

Dikirim oleh

Pada 17 September 2021 04.49

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu sisihkan

2. Tahap

Didihkan air, rebus ayam hingga mendekati matang

3. Tahap

Masukkan bumbu-bumbu,jagung pipil dan batang daun bawang yang sudah diiris biar memberi aroma gurih pada masakan

4. Tahap

Tutup beberapa menit sampai ayam benar-benar matang

5. Tahap

Masukkan telur yang sudah dikocok secara perlahan, aduk-aduk hingga rata

6. Tahap

Terakhir masukkan daun bawang (bagian hijaunya),koreksi rasa, jika sudah pas, angkat lalu sajikan


Bahan-bahan

  • Dada ayam dan paha atas ayam
  • 1 buah jagung manis (dipipil)
  • 3 batang baun bawang
  • 1 butir telur
  • 1,5 liter air
  • Bumbu :
  • 7 siung bawang putih
  • 1 sendok makan merica
  • 2 butir pala
  • secukupnya Garam

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Mie ayam keriting lezat nikmat

Mie ayam keriting lezat nikmat

Bubur campur gurih hangat mantapp tanpa micin

Bubur campur gurih hangat mantapp tanpa micin

Tempe saos bulgogi

Tempe saos bulgogi

Pakcoy telur saos tiram

Pakcoy telur saos tiram