Wingko Pandan👩‍🍳

08.10.21...Masih ada stok air endapan pandan dan suji sama kelapa di kulkas, cuuus deh otak atik resepnya bude @MomsFirza_310571 ada wingko pandan😍huum....sudah lama juga ga terbang ke semarang, daripada ngiler yuuk moms kita buat sendiri wingkonya👩‍🍳yummy...ga pake ribet👍cobain buat yaa moms💖

Sumber Resep: @MomsFirza_310571

https://resepmasakan.us/resep/L3cxdmpYODlPUHNkSGRuU0t1Sy9CZz09-wingko-pandan-401-oleh-tempusertempuser/

@atiagussapto
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
#MasakItuSaya

Persiapan
60 Menit
Waktu Memasak
25 Menit
Penyajian
9 Porsi

Dikirim oleh

Pada 08 Oktober 2021 04.54

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Kukus kelapa larut sekitar 15 menit. Sisihkan.

2. Tahap

Masak santan (fiber creme), air, gula, garam dan air pandan suji. Masak sampai mendidih lalu dinginkan.

3. Tahap

Campur tepung ketan dengan air fiber creme (santan), aduk sampai tercampur rata.

4. Tahap

Masukkan kelapa parut lalu beri pasta pandan jika menggunakan pasta pandan. Kalo saya langsung tuang air pandannya.

5. Tahap

Panaskan cetakan martabak mini. Tuang adonan sekitar 3/4 cetakan, lalu panggang sampai kecoklatan, lalu balik dan masak sisi satunya sampai matang, lalu angkat.

6. Tahap

Sajikan selagi hangat untuk teman ngeteh/kopi😋💖


Bahan-bahan

  • 250 gr tepung ketan
  • 180 gr kelapa parut
  • 100 ml santan (sy ganti fiber creme)
  • 50 ml air kelapa/air biasa
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • Secukupnya pasta pandan (sy pakai 50 ml air pandan & suji)

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Es Jeruk Selasih👩‍🍳

Es Jeruk Selasih👩‍🍳

Getuk Singkong Gulmer👩‍🍳

Getuk Singkong Gulmer👩‍🍳

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas👩‍🍳

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas👩‍🍳

Semur Ayam Kentang 👩‍🍳

Semur Ayam Kentang 👩‍🍳