Udang Saus Gochujang

Simple enakkkkk! Asem pedesnya nampuollll

Persiapan
35 Menit
Waktu Memasak
50 Menit
Penyajian
3 Porsi

Dikirim oleh

Pada 23 September 2021 22.10

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Bersihkan udang. Buang kulitnya.. Kerat kepalanya buang kotorannya. Kerat2 badannya. Bersihkan. Beri garam sambil diperas2.

2. Tahap

Tumis duo bawang hingga harum. Masukan udang, masak hingga berubah warna. Masukan saus gochujang. Tuang air matang, masak hingga bumbu meresap. Matikan api

3. Tahap

Angkat, taburi wijen. Siap disajikan.


Bahan-bahan

  • 150 gram udang pacet/ galah
  • Sejumput garam
  • 3 sdm saus gochujang
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 50 ml air matang
  • Biji wijen untuk taburan
  • Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Balado Kering Kentang Tipis

Balado Kering Kentang Tipis

Pentol Ayam Tahu

Pentol Ayam Tahu

Balado Terong Teri Ampela

Balado Terong Teri Ampela

Tumis Sapi Cabe Ijo

Tumis Sapi Cabe Ijo