Semur Ayam Kentang 👩‍🍳

29.09.21...Sesuai mealplan hari ini masak semur ayam kentang kesukaan si kakak, cuuus buka akunnya mb @prita_23884 pas ada resepnya semur ayam kentang😋😍mamak bahagia💃special semur ayam kentang ini cooksnap untuk mb @prita_23884 sebagai ucapan Terima kasih sudah menjadikan tim C makin semangat cooking N baking👩‍🍳🙏menginspirasi tanpa batas💜

Sumber Resep: mb @prita_23884

https://resepmasakan.us/resep/WnhmaWpZQ3daNWtZRDk2V3F0U1BwQT09-semur-ayam-kentang-oleh-tempusertempuser/

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#TerimaKasih_PritaKarina
#TerimaKasih_TimCocomtang
#CocomtangPost

Persiapan
20 Menit
Waktu Memasak
55 Menit
Penyajian
5 Porsi

Dikirim oleh

Pada 30 September 2021 13.02

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Siapkan bahan2nya. Potong2 ayam, lalu cuci bersih. Karena saya pakai digifry jd utk menggoreng ayam sy skip.

2. Tahap

Kupas kentang, potong2. Saya jg masak dg digifry jd sy skip tahapan menggorengnya.

3. Tahap

Tumis bumbu halus bersama kayu manis, dan tomat.

4. Tahap

Masukkan ayam, aduk2 lalu beri air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin. Koreksi rasa.

5. Tahap

Masak dengan api kecil, masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

6. Tahap

Angkat lalu sajikan selagi panas.


Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam
  • 500 gr kentang (me: 250 gr)
  • 1 btg kayu manis ukuran kecil
  • 1 buah tomat merah, potong2
  • Secukupnya kecap manis, kecap asin
  • Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  • 3 sdm olive oil
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 8 bh bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 btr pala
  • 1 sdt merica

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Getuk Singkong Gulmer👩‍🍳

Getuk Singkong Gulmer👩‍🍳

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas👩‍🍳

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas👩‍🍳

Tumis Sawi Putih👩‍🍳

Tumis Sawi Putih👩‍🍳

Dadar Bayam👩‍🍳

Dadar Bayam👩‍🍳