Bahan-bahan
- 50 gr cumi asin, rendam air panas & tiriskan
- 100 gr/4 buah jengkol, rebus hingga empuk lalu geprek
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm minyak goreng
Bumbu ulek (agak kasar) :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah besar
- 1 buah tomat besar (pisah nguleknya)
