Bolu Nangka

Apa kabar teman2? semoga sehat2 selalu ya. Saya sudah lama tidak posting di cookpad nih. Ada yang kangen dg resep saya ngga ya? heheh. Sebelumy saya mau mengucapkan Terimakasih untuk cookpad atas apresiasinya dan juga teman2 cookpad atas supportnya, Beberapa waktu lalu saya mendapatkan cookpad awards 2020 sbg “The most humble and inspire author in 2020” . Sekali lagi terimakasih. Kembali ke resep ya teman2, jk teman2 pengen berkreasi dg olahan nangka bikin cake nangka ini salah satu solusinya, bikinnya mudah enak dan wangi khas nangka

Note:
Tolong untuk teman2 yang mau share ulang foto dan resep saya yang di ambil dari cookpad untuk d share ulang baik sebagai konten di youtube Ig ato fb atau platform online lain . Tolong Izin saya dan setiap postingan di sertakan link hidupnya bukan hanya ditulis “resep fitri sasmaya” tapi ditulis sumber resep dengan link hidup. yang bisa diakses langsung ke sumber aslinya.

Saya menemukan banyak sekali foto dan resep saya dari cookpad yang diposting ulang bbrp youtuber masakan (bukan di recook tapi foto dan resep pribadi saya yg diposting) Bahkan lebih dr 20 resep di satu akun youtube. tapi creatornya tidak izin saya apalagi menyertakan link hidup dari resep yang diambil tersebut. Tolong lebih bijak dalam bersosial media. Terimakasih

Persiapan
45 Menit
Waktu Memasak
30 Menit
Penyajian
2 Porsi

Dikirim oleh

Pada 18 Januari 2021 00.55

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Mixer gula SP dan telur sampai mengembang kental berjejek,

2. Tahap

Ayak tepung terigu maizena susu bubuk vanili masukkan bertahap ke adonan aduk balik sampai rata tambahkn butter leleh, aduk balik sampai rata.

3. Tahap

Tambahkan nangka aduk rata

4. Tahap

Masukkan kedalam loyang bulat diamter 18 cm
Panggang selama 30-40 menit suhu 170, oven dipanaskan dulu 15 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya)
Angkat dan dinginkan
potong2 dan sajikan


Bahan-bahan

  • 4 butir telur, perbuah 60 g (berat dg cangkang)
  • 1/2 sdt SP
  • 90 g terigu
  • 110 g gula kastor (gula pasir butir halus)
  • 10 g susu bubuk
  • 15 g tepung maizena
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 85 g mentega/margarin lelehkan
  • 60 g nangka matang dipotong dadu kecil2(sekitar 4 buah nangka)

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sun Flower pizza

Sun Flower pizza

Cwie mie

Cwie mie

Roti Canai / Roti Maryam

Roti Canai / Roti Maryam

Black forest roll tanpa Emulsifier

Black forest roll tanpa Emulsifier