Nasi liwet simple dan sambel tongkol
Jadi, kemarin habis makan nasi bakar di kantin sekolah. Nasinya pake nasi gurih gitu dan lauknya sambel tongkol.
Kemudian terbayang2 sampe rumah dan pengen bikin sendiri.
Jadilah nasi gurih super simple anti gagal dan sambel tongkol yang sukses bikin nambah makan 2x 😉
Dikirim oleh Dapur Hablina
Pada 22 November 2018 02.32
Langkah-langkah pembuatan
1. Tahap
Cuci bersih beras, kemudian masukkan santan kara, air, garam, gula, daun salam dan sereh. Aduk, masak dengan api kecil sampai air menyusut. (Jangan lupa diaduk2 yaa.. biar ga gosong)
Bahan-bahan
Nasi Gurih:
- 2 cup beras
- 1/2 bungkus santan kara
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Sambal tongkol:
- 2 ekor tongkol
- 3 batang cabe merah
- 2 batang cabe rawit
- 1/2 buah tomat
- 1 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- Sedikit terasi yg sudah di goreng
- Garam
- Gula
