Tahu Cabai Garam

Kakak saya cerita katanya ini salah satu resep favorit dia dan suaminya, jadi nggak sabar pengen cobain. Keliatannya kan biasa ya cuma tahu goreng, tapi ternyata dibalur tepung maizena rasanya jadi enak loh! 😍 Beneran simple ekonomis lezat deh, suami saya pun suka 👍 Wajib dicoba yaaa
Source @devinahermawan

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Persiapan
45 Menit
Waktu Memasak
40 Menit
Penyajian
7 Porsi

Dikirim oleh

Pada 11 Agustus 2021 08.55

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam.

2. Tahap

Lapisi tahu dengan tepung maizena, diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering.

3. Tahap

Tumis bawang putih hingga kering, tiriskan.

4. Tahap

Tumis bawang merah hingga layu dan harum, masukkan daun bawang dan cabai rawit. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera

5. Tahap

Masukkan tahu goreng dan bawang putih kering, aduk rata. Siap disajikan.


Bahan-bahan

  • 10 Tahu sutra putih uk. kecil
  • 10 bawang putih cincang
  • 10 bawang merah cincang
  • 100-200 gr tepung maizena
  • 2 batang daun bawang iris
  • 5-10 cabai rawit sesuai selera
  • sesuai selera Gula, garam, dan kaldu jamur
  • secukupnya Minyak goreng

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bolu Kukus Pandan Keju

Bolu Kukus Pandan Keju

Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

Cake Tape Keju

Cake Tape Keju