Kakiage (459)

Ini menurut aku kayak bakwan tapi bikinnya super simple bgt...lumayan buat cemilan dikala hujan...memanfaatkan juga batang pakcoy..

#berampaan_kakiage
#CookpadCommunity_Tangerang
#Jabodetabek_MakananJepang

Persiapan
50 Menit
Waktu Memasak
40 Menit
Penyajian
10 Porsi

Dikirim oleh

Pada 31 Oktober 2021 12.31

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Potong2 sayuran lebih besar dari batang korek api.

2. Tahap

Campur bahan kering dan bumbu2, tambahkan air. Aduk rata. Test rasa.

3. Tahap

Masukkan semua sayuran ke dlm larutan tepung.

4. Tahap

Panaskan minyak. Goreng adonan smp kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dgn saus sambal dan mayonaise.


Bahan-bahan

  • 1 bh wortel
  • 5 bh buncis
  • 10 bh batang pakcoy
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 3 sdm tepung bumbu
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 150 ml air
  • Secukupnya minyak goreng

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Stick Bayam Keju (482)

Stick Bayam Keju (482)

MpekMpek Lenjer Tengiri (481)

MpekMpek Lenjer Tengiri (481)

Cuko Pedas (480)

Cuko Pedas (480)

MpekMpek Adaan Tengiri (479)

MpekMpek Adaan Tengiri (479)