Sambal Kentang Tumbuk

Jangan lupa kunjungi Instagram dan chanel youtube aku ya...IG: Dapur_vero Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCb1-wkQzwxVxSnHxfKUFu5A

Persiapan
30 Menit
Waktu Memasak
55 Menit
Penyajian
1 Porsi

Dikirim oleh

Pada 12 Maret 2020 06.26

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Rebus kentang hingga matang

2. Tahap

Setelah matang tumbuk hingga halus

3. Tahap

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe

4. Tahap

Tumis semua bumbu hingga sarum

5. Tahap

Masukkan gula, garam dan penyedap

6. Tahap

Masukkan telur lalu aduk

7. Tahap

Masukkan kentang yang telah ditumbuk

8. Tahap

Masak hingga matang/agak kering


Bahan-bahan

  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • 1 butir telur
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1/2 sdm gula pasir
  • Minyak untuk menumis
  • Air untuk merebus

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Bolu modal 20k, tanpa oven tanpa mixer

Bolu modal 20k, tanpa oven tanpa mixer

Pindang tulang khas palembang

Pindang tulang khas palembang

Kikil Mercon

Kikil Mercon

Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap