157. #MPASI Bubur Lele Brokoli

Yuhuuu...
Kali ini resep mpasinya pake lele. Aku pake lele fillet ya. Agak gimana gitu kalo harus potongin langsung dari badannya 🤣

Alhamdulillah resep ini #ApprovedbyBocil

Persiapan
40 Menit
Waktu Memasak
55 Menit
Penyajian
9 Porsi

Dikirim oleh

Pada 09 September 2021 04.20

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Lelehkan UB. Kemudian masukkan duo bawang, serai dan daun bawang. Tumis hingga harum.

2. Tahap

Masukkan lele, goreng sebentar.

3. Tahap

Masukkan brokoli, jagung dan tahu. Tumis sebentar.

4. Tahap

Tambahkan air dan nasi. Aduk rata. Masak hingga bahan² matang dan nasi lembut.

5. Tahap

Tambahkan garam dan keju. Aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor

6. Tahap

Buang daun salam dan serai. Kemudian olah bubur sesuai dengan kebutuhan tekstur ya..

7. Tahap

Selesai..


Bahan-bahan

  • 2 ruas (3 jari) Lele Fillet, potong²
  • 3 kuntum Brokoli, potong²
  • 1 potong Tahu Telur, potong²
  • 10 butir Jagung Manis
  • 1 batang Serai, geprak
  • 1 lembar Daun Salam
  • 1/2 cube Keju Belcube
  • 2 gr Unsalted Butter
  • 150 ml Air
  • 1 1/2 centong Nasi
  • sejumput Garam
  • 1 siung Bawang Merah
  • 1 siung Bawang Putih

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

159. #MPASI Bubur Ayam Mentega

159. #MPASI Bubur Ayam Mentega

158. #MPASI Bubur Tenggiri

158. #MPASI Bubur Tenggiri

156. #MPASI Bubur Buncis Telur Puyuh

156. #MPASI Bubur Buncis Telur Puyuh

155. Spicy Tuna Spaghetti

155. Spicy Tuna Spaghetti