Siangi ikan,beri garam sedikit,goreng hingga garing
2. Tahap
Goreng atau bakar cabai,bawang,jahe,tomat,jika sudah..
3. Tahap
Ulek cabai dkk,jangan halus" ya,terus taruh diwadah dan siram dengan air panas,beri penyedap rasa,jika sudah masukan ikan mas dan beri perasan jeruk limau
